Preţul mondial la zahăr va rămâne ridicat în 2012 datorită unor factori precum politicile guvernamentale, preţul petrolului sau instabilitatea din Zona Euro, potrivit unui raport al Departamentului pentru Agricultură din SUA (USDA), citat de site-ul www.confectionerynews.com. Raportul analizează impactul noilor politici Agricole Comune din UE asupra pieţei mondiale a zahărului.

Este de aşteptat ca guvernele statelor exportatoare şi importatoare de zahăr să intervină în continuare în reglementarea pieţelor, generând variaţii de preţ. Prognoza Organizaţiei pentru Cooperare şi Dezvoltare Economică indică pentru perioada 2012-2021 un preţ mediu al zahărului de circa 406 euro/tonă, în creştere cu 48% faţă de perioada anterioară. Se aşteaptă de asemenea o volatilitate a preţului, care ar putea varia de la un minim de circa 363 euro/tonă în perioada 2012-2013, la un maxim de peste 476 euro/tonă în anii 2015-2016.

Previziunile privind evoluţia monedei Euro, dar şi expansiunea spaţiului comunitar cu două noi state - Croaţia şi Serbia, ar putea crea un nou mediu concurenţial pe piaţa zahărului, nevoile de import din ţările africane urmând să scadă după creşterea producţiei proprii a UE.

Conform raportului USDA, şi evoluţia preţului la petrol poate duce la creşterea preţului la zahăr, întrucât marile ţări producătoare de trestie de zahăr, precum Brazilia, ar putea să se reorienteze către producţia de etanol, reducând astfel stocurile de zahăr.

www.brutarul.ro
Ezt a címet a spamrobotok ellen védjük. Engedélyezze a Javascript használatát, hogy megtekinthesse.